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栗子的功效與註意事項

不過是個人的運氣 於 2017年10月26日發表   人氣:169


秋天栗子成熟,大街上有很多買炒栗子的小攤位,糖炒栗子也很熱賣,但是這種栗子不宜多吃,下麵就來詳細了解吧。

一、板栗的食療功效推出的藥物資助計劃和醫療資助計劃中的關愛基金叫做撒瑪利亞基金,這個撒瑪利亞基金是在一九五零年的時候經過立法局決議設立的。

1、栗有養胃健脾、補腎強筋的功用。《本草綱目》:“栗味甘性溫,入脾胃腎經。”“唐代孫思邈說:“栗,腎之果也,腎病宜食之。”《本草綱目》中指出:“栗治腎虛,腰腿無力,能通腎益氣,厚腸胃也。”“有人內寒,暴瀉如註,食煨栗二三十枚頓愈。”蘇東坡的弟弟蘇子由曾寫詩稱頌栗子的食療功效,“老去自添腰腳病,山翁舊傳方。客來為說晨興晚,三咽徐收白玉漿。”吃食板栗可以益氣血、養胃、補腎、健肝脾;生食還有治療腰腿酸疼、舒筋活絡的功效。栗子所含高澱粉質可提供高熱量,而鉀有助維持正常心跳規律,纖維素則能強化腸道,保持排泄係統正常運作。

2、由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嘗。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裏吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。新鮮栗子容易發黴變質,吃了發黴的栗子會引起中毒,所以,變質的栗子不能吃。

3、中醫學認為,栗性甘溫,無毒,有健脾補肝,身壯骨的醫療作用。經常生食可治腰腿無力,果殼和樹皮有收斂作用;鮮葉外用可治皮膚炎癥;花能治療瘰瘍和腹瀉,根治疝氣。民間驗方多用栗子,每日早晚各生食一至二枚,可治老年腎虧,小便弱頻;生栗搗爛如泥,敷於患處,可治跌打損傷,筋骨腫痛,而且有止痛止血,吸收膿毒的作用。

4、含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養素,素有“幹果之王”的美稱。能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆等疾病。

5、同時常吃對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。中醫認為栗子能補脾健胃、補腎強筋、活血止血。對腎虛有良好的療效,故又稱為“腎之果”,特別是老年腎虛、大便溏瀉更為適宜,經常食用有強身愈病。

二、栗子的吃法註意預防緩解產後抑鬱症的方法很多,但最重要一點是產後媽媽要積極調整自己的心態,遇到煩惱的事要及時學會自我減壓,疏導自己情緒,樂觀向上。友心情作為一個關注精神健康的網上平臺,專門提供心理健康資訊,陪伴你面對各種挑戰。

1、人們之所以會喜歡糖炒栗子,就是因為它特有的香甜可口的味道,那麽加糖會不會讓栗子吃起來更甜、更香呢?栗子的皮很堅韌,無論是固體的白砂糖還是加熱之後的糖汁,都很難進入栗子裏麵,而是粘在粒子的殼上。而我國有很多地方在炒栗子時沒有加糖炒,味道同樣香甜可口,所以“糖”炒栗子從口味上講,加糖沒有什麽意義。

其次,從衛生角度看,沒有用糖炒的栗子外表是幹的,就像炒瓜子的外皮一樣,吃完手不會臟。而糖炒栗子吃完之後就會發現手是黑乎乎的,不僅每次吃完要清理粘在手上的“糖”,而且由於糖在炒製後特有的粘性,還很可能造成栗子外麵的灰塵、沙子裏麵的臟東西粘到栗子瓤上,最終被帶到我們的肚子裏。

2、從食品安全的角度講,炒栗子的“糖”經過反復的高溫加熱,我們暫時不能肯定它會不會產生有害物質,但肯定沒有什麽好處。而現在市麵上出售的糖炒栗子,我們也很難區別到底栗子表麵靚麗的色彩是來自“糖”還是來自“石蠟”,這就給那些利欲熏心的小商小販創造了機會,為了讓炒出來的栗子更漂亮,消費者看了之後更有食欲,在糖炒栗子裏麵添加石蠟現在已經是眾所周知的事情了中醫對于治療失眠症有著一定的認知和治療方案,可以通過對穴位等的認知施以針灸,對睡眠和緩解頭痛等有著一定的幫助。想要徹底的根除失眠和頭痛等症狀,除了外物等幫助外,在生活作息上也一定要規律正常。 。

 


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